新商品 カットバウム 橘(檸檬と蜂蜜)ソフト
瀬戸内産レモンのピューレと果皮(ゼスト)を細かく刻み、
生地に練り込みました。
ひと口目に広がる、みずみずしい柑橘の香り。
ふんわりやわらかな口あたりとともに、
やさしく包み込む甘みと、ほのかな酸味の余韻。
仕上げには、爽やかな檸檬のグラスと、
富山・新湊で採れる希少な水島柿の蜂蜜を使ったグラスを重ね、
軽やかで奥行きのある味わいに仕立てました。
しっとりとほどける口どけとともに、
甘みと酸味、香りが幾重にも重なり、
涼やかに広がっていきます。
初夏から盛夏へ。淡く重なる、橙と黄のかさね。
光あふれる季節に寄り添う、爽やかな一品です。
数量限定商品です。
※賞味期限は約20日間です。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
¥
300